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CRIOLLOS - TIPICOS

CHAUFA CAMPESTRE

(CHORIZO, POLLO, PATACONES)

S/ 28

TALLARIN SALTADO DE POLLO

S/ 28

MILANESA CAMPESTRE

(PAPAS ANDINAS CROCANTES Y ENSALADA)

S/ 25

LOMO SALTADO TRADICIONAL

(PAPAS FRITAS, ARRROZ)

S/ 30

LOMO SALTADO VILLA BARBOZA

(CHAMPIÑONES, PAPAS ANDINAS, PATACONES)

S/ 35

TACU TACU VILLA BARBOZA

(LOMO SALTADO, CHAMPIÑONES, PATACONES, HUEVO FRITO)

S/ 48

POLLO CAMPESTRE

(1/4 DE POLLO, PAPAS ANDINAS CROCANTES, CHOCLO, ENSALADA)

S/ 28

CHANCHO CROCANTE

(CAMOTE FRITO, CHOCLO, SARSA CRIOLLA)

S/ 30

PANCETA AL HORNO EN SALSA BBQ

(PAPAS ANDINAS CROCANTES, ENSALADA, CREMA DE LA CASA)

S/ 35

TRUCHA ENTERA AL AJO

(PAPAS DORADAS, ENSALADA)

S/ 26

CUY CROCANTE

(1/2 CUY, PAPAS ANDINAS, ENSALADA, CHOCLO)

S/ 35

CARAPULCRA CON SOPA SECA

(CHANCHO, POLLO, YUCA)

S/ 26

ARROZ CON PATO

(SARSA CRIOLLA O HUANCAINA)

S/ 35

PARA LOS NIÑOS

SALCHINUGGET

(PAPAS FRITAS, HOT DOG, NUGGET)

S/ 18

MENÚ KIT

(ARROZ, PAPAS FRITAS, NUGGET)

S/ 18

TALLARÍN A LO ALFREDO

(SALSA BLANCA, JAMÓN, QUESO PALUSO)

S/ 20

MARINOS

ARROZ ACHORADO VILLA BARBOZA

(MARISCOS FLAMEADOS, PASTA DE CULANTRO, AJÍAMARILLO, CRIOLLITA)

S/ 40

CEVICHE PESCADO VILLA BARBOZA

(BAÑADO EN CREMA DE ROCOTO, CHICHARRÓN, POTA, PATACONES)

S/ 45

CEVICHE TRADICIONAL

(PESCADO DE TEMPORADA, CAMOTE, CHOCLO, CANCHA)

S/ 35

CHICHARRÓN DE PESCADO

(YUCAS CROCANTES, SARSA CRIOLLA, CHIFLES)

S/ 38

ARROZ CON MARISCO

(SARSA CRIOLLA)

S/ 35

MIX DE PIQUEOS PARA COMPARTIR

S/ 50

ENTRADAS Y PIQUEOS

TAMAL MALEÑO C/ CHICHARRÓN

(CAMOTE FRITO, CHOCLO, SARSA CRIOLLA)

S/ 16

YUQUITAS C/ QUESO

(YUCAS CROCANTES, QUESO FRITO)

S/ 15

TEQUEÑOS A LA NAPOLITANA

(RELLENO QUESO, MOZARELA, JAMÓN, PIÑA, 12UNID.)

S/ 22

BROCHETAS DE POLLO

(PAPAS DORADAS Y CHOCLO, 3 UNID.)

S/ 25

ENSALADA CAMPESTRE

(MIX DE LECHUGAS, QUESO ANDINO, TOMATE, PALTA, AROS DE CEBOLLA, POLLO CROCANTE)

S/ 20

ENSALADA CASERA

(MIX DE LECHUGA, ZANAHORIA, PALTA, CHOCLO, ACEITUNA, QUESO ANDINO)

S/ 15

SOPAS

CALDO DE GALLINA

S/ 20

CALDO DE MOTE

S/ 25

SOPA A LA MINUTA

S/ 20

JUGOS Y BEBIDAS

JUGO DE FRUTA

S/ 10

CHICHA MORADA 1L

S/ 15

MARACUYÁ 1L

S/ 15

CAFÉ

S/ 5

INFUSIONES

S/ 4

GASEOSA 1L 1/2

S/ 13

GASEOSA 1/2

S/ 5

CERVEZA

S/ 10

VINO ARTESANAL

S/ 20

GUARNICIONES

ARROZ C/ CHOCLO

S/ 5

PAPAS FRITAS

S/ 10

CAMOTE FRITO

S/ 8

FREJOLES

S/ 10

CARAPULCRA

S/ 10

ENSALADA BÁSICA

(LECHUGA, TOMATE, PEPINILLO, PALTA)

S/ 10